産地へ赴き目利きをして直接買い入れるなど、
最上級の肉質のA5ランクの黒毛和牛を低価格で提供しております。
「老若男女みんなに安心・安全で美味しい黒毛和牛をリーズナブルに
楽しんでもらいたい」それが釜山のこだわりです。
炭火の発生させる赤外線の輻射熱は表面を均一に素早く焼き上げるため、
内部のうま味を閉じこめてくれる働きがあります。
炭火焼肉を食べた時のジューシーな感じは内部に肉汁を閉じ込めるから。
また、余分な脂を落として食べられるのでヘルシー。
ジュジュジュッと脂が炭に落ちて蒸発する音も食欲をそそります。
※価格はすべて税込みです
焼肉といえば定番のタン。もちろん釜山では脂が乗ってる和牛もの。
レモンダレでスッキリとした味わいでお召し上がりください。
サシが十二分にはいったジューシーで濃厚な味わいの上カルビ！
美味しさは保証します！
ほたて・はまぐり・セルガキ・大あさり・エビが入ったお得なセット
※価格はすべて税込みです
※価格はすべて税込みです
※価格はすべて税込みです
〇お刺身
〇肉のお供
※価格はすべて税込みです
